番茄中的茄红素，可以为身体增加一道防线
茄红素为身体增加一道防线
番茄含有茄红素，而茄红素是一种抗氧化剂，番茄中的茄红素可以保护身体、减少紫外线伤害。这并不是说吃番茄可以取代擦防晒乳，不过吃点番茄，可以为身体多增加一道防线。
叶红素也有保护效果
不只茄红素，菠菜、圆白菜含有丰富叶黄素，多吃这些食物，也可以达到类似效果。当皮肤接触紫外线，不但容易长皱纹，也容易产生发炎反应。接触紫外线照射后，没有吃茄红素、叶黄素的人，皮肤皱纹、发炎反应相关「指标基因」表现特别活跃。反之，如果有吃茄黄素、叶黄素，这些基因表现就会大幅减少。
番茄中的茄红素，可以为身体增加一道防线茄红素为身体增加一道防线番茄含有茄红素，而茄红素是一种抗氧
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